Productions alimentaires

• Production agro écologique des légumes

 

Le centre dispose d’un espace de production des légumes sains et propre à la consommation. Ce périmètre sert des parcelles témoins des pratiques agricoles durables et lieu de formation  des producteurs maraichers engagés dans l’agro écologie.

 

• Production animale

 

Le centre développe Les petits élevages de porcs, poulets de chair, poules pondeuses, lapins, canards et cailles pour la production de la  viandes, oeufs, reproducteurs et les fumiers  nécessaires pour soutenir la production agricole  durable. Chaque élevage fonction comme un atelier permanent, et accueille tous  ceux qui souhaitent se lancer dans l’élevage comme une activité génératrice de revenu (AGR) de venir se former  à la mise en place et à la gestion d’un petit élevage.

 

• Des bassins de pisciculture

 

Le centre dispose également d’un espace couvert par des bassins piscicoles. Outre la fonction production, il sert de lieu de formation pour les personnes désireuses s’investir dans  la production des poissons.  Il dispose également  d’une écloserie d’une capacité de 20000 alevins à nos jours. Pour répondre à la demande  le centre tient a améliorer sa capacité de production dans le prochain jours.

 

• Champignonnière

 

Grâce à son unité de production des champignons, le centre met à la disposition des consommateurs des champignons pleurotes, produits dans le respect de normes écologiques. Ce cadre sert également de lieu de formation pour toutes personnes qui souhaitaient diversifier ces sources de revenus.